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6 octobre 2021

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6 octobre 2021

Quelles solutions nutritionnelles pour la dysphagie ?

Nutrition clinique

La dysphagie est un trouble fréquent de la déglutition qui peut concerner jusqu’à 15% de la population selon certaines études[1]. Souvent sous-estimée et mal comprise par le grand public[2], elle peut donner des complications  comme les fausses-routes, la peur de s’alimenter, la dénutrition et la déshydratation. C’est pourquoi les solutions nutritionnelles destinées à la dysphagie […]

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Dysphagie
28 juillet 2021

La tendance bio s’invite en nutrition infantile

Nutrition infantile

a tendance bio en nutrition infantile. Le marché bio mondial présente une croissance fulgurante sur ces 20 dernières années, passant de 15 à 112 milliards d’euros [1]. La consommation de produits issus de l’agriculture biologique augmente avec la prise de conscience écologique des populations, ainsi que la recherche de produits premium.  L’alimentation infantile ne déroge […]

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